5月18日，国家科学技术奖励办公室召开社会科技奖励农林医药领域座谈会
5月15-17日，由中华口腔医学会继教部主办，沧州口腔医院承办的第一期“一步一步做好口腔护理四手操作培训班”在河北沧州成功举办
为了解全国儿童口腔疾病综合干预项目进展情况、经验和存在问题，推动项目顺利开展。
5月11-13日，中华口腔医学会秘书处党支部参加在福建古田举办的国家卫生健康委业务主管社会组织党建工作培训班
5月16日，由中华口腔医学会主办,贵阳市口腔医院承办的“西部行”公益活动走进筑城贵阳
5月11日，中华口腔医学会口腔颌面修复专委会换届大会在广州召开。
5月12-13日，由中华口腔医学会口腔正畸专业委员会承接，宝鸡市口腔医学会、宝鸡市口腔医院承办的中华口腔医学会2021年“西部行-口腔正畸专委会公益大讲堂”活动在宝鸡成功举办
5月10-11 日，第六次全国口腔颌面修复学学术年会在广州召开
5月9 -10日，中华口腔医学会口腔材料专业委员会、国际牙科材料学会联合主办的口腔生物材料新进展国际研讨会在广州召开
5月10日，由中华口腔医学会口腔美学专委会主办的“口腔美学·瓷行千里”·广州站与华南国际口腔展同期举办